林益琴的推薦評比好物

沙發決定了客廳的主要風格，如果沒選好合適的沙發，不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過，版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧，根據以下這些的沙發挑選技巧，讓您挑選起來事半功倍！

1、沙發面料
第一次選沙發，以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的，仔細研究才知道，皮沙發有很多皮質可以選擇，而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等，就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製，通常在身體會接觸的部位使用牛皮，其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維（ 底布）與PVC 製成，不透氣且易悶熱。

而這其中，皮質也分為頭層皮和二層皮，頭層皮就是牛身上的第一層牛皮，質感更細膩；二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層，更厚一點，觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類，全苯染比較沒有經過人為加工，可以保有牛皮天然紋理毛孔，透氣性絕佳而且也更柔軟親膚，但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好，在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點，若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話，容易發霉不易保養，因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感，是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色，處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛，相對塗料皮更加柔軟，透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發，是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成，加工後表面可以達至完美，整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出，手感柔軟、顏色鮮麗，擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤，擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發：
布的紋理選擇多樣，坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配，更能襯托主人的居家品味。

沙發布料的材質分為很多種類，有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布，以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料，擁有基礎防潑水，布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發，擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性，因此不單單是有飼養寵物的家庭合適，家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料，再也不用擔心小朋友弄髒沙發了！但是要注意了，市面上的貓抓布品質參差不齊，建議要挑選進口材質與信任的廠家。

2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分，使用優良的材質，帶來舒適的坐感與包裹感好，沙發年限也會比較長；採用劣質的沙發內材，不僅是沙發年限短，時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發，填充物基本就是如下幾種形式：

A.海綿：公仔棉、低密度海綿，這是塌陷的罪魁禍首，耐用性差。建議挑選高密度海綿，高密度泡棉的密度是30kg/m3以上，在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度，是不容易塌陷的材質。

B.局部填充：乳膠填充或羽絨填充，為了增添沙發坐感豐富度，有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟，透氣性好，但好壞差距大，乳膠含量低的，久了很容易老化掉渣，最好選天然乳膠，且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟，長期使用變形小，還有透氣恒溫的作用，包裹感也很棒，但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在，較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶，為主要打底材料，該材質耐用性不佳，大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料，兩者差在於坐感差異，高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈，而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵，如果挑選的材質不好，時間久了就是下圖這樣，直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料，讓沙發年限延長。

4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的，一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色，最好帶著室內設計師前往挑選，才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話，建議挑選灰色調的沙發顏色，灰色不挑裝潢與色系，是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm，人坐下後，膝蓋和大腿面在同一水平線上，不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據，像有的沙發座深比較深，高度就可能會矮一點，坐上去基本等於半躺的感覺，舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發，還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種：落地款與高腳款。
落地款氣派大方，由於是落地款，在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分，市售的掃地機器人大部分都可以通過，落地款沙發相對比較穩重有安定感，可依個人喜好挑選。

綜觀以上的選購條件，幫大家挑出重點：
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發，這兩種材質的沙發各有利弊，選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好，一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能，而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋，可以滿足多種裝修風格的搭配，在價位上也具有優勢，但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度，在日常使用上要特別注意清潔，要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性，所以顏色稍顯單一，通常有黑色、白色、咖色等，這種沙發觸感柔軟，使用時非常舒適，如果使用得當，使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高， 而且在使用過程中要非常注意保養，否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發，在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗，清洗過程中使用中性清潔劑；真皮沙發在清潔保養時，要用乾淨毛巾輕輕擦洗，不能使用濕毛巾，用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感，另外還需定期使用專用保養劑保養，使用中注意硬物對皮料的劃割；實木沙發表面塗有油漆，對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要，避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子，就上網找了評價好，到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發，這間位於臺南的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式，他們的網站產品分類做的很好，其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多，由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格，很快就找到我喜歡的款式，直接線上預約周末去試坐，展示間位置很好找，車子也好停車，展示間逛起來也很舒適，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，尤其我不太喜歡一直整理沙發，他也會推薦給我相對應的沙發款式，而我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分阿！代表他們有很認真的經營，之前去其他賣場，店員會一口氣帶我去看最貴的那種，我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，價格相對實惠，所以有預算考量的話，跟工廠直營的門市拿貨，優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸，就可以依照你客廳的大小與配色來做設計，像是小編的客廳尺寸偏中型，賣場展示的對我來說都太大了，會凸出一點擋到走道，所以前往看沙發的時候，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，還有電視的距離，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱，一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點，但如果沙發選不好的話，整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”，雖然沙發只是一件傢俱，但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質，那麼我們在挑臺南北區家具行床架推薦選沙發的時候，到底應該選擇什麼材質呢？糾結了那麼長時間，現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧，一個沙發也需要幾千甚至上萬元，大家在挑選沙發的時候一定要格外留意，不要盲目的付錢。

布藝沙發臺南安定家具行小茶幾推薦

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了，布藝沙發有很多不同的顏色和款式，可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型，款式多樣而且溫馨時尚，可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式，質感比較柔和，布藝的顏色和花樣都比較多，大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗，一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的，如果沙發表面變髒的話，大家就可以直接拆下來清洗了，日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過臺南安定家具行椅墊 / 坐墊推薦布藝沙發也有一個缺點，那就是很容易塌陷，使用時間長了，沙發就不像剛買的時候那麼美觀了，更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式，臺南仁德家具行活動邊桌推薦可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式，木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材，價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材，木質沙發的使用過程中，還是會出現開裂、變形以及褪色等問題，相對於其他款式的沙發來說，木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題，可以搭配的家裝風格也比較有限，一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格，其他的家裝風格，如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的，尤其是在家居生活當中，很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面，尤其是搭配上一些清新的綠植之後，會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來，藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些，而且具有一定的透氣性，臺南仁德家具行小茶幾推薦使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙，在日常生活中很容易堆積灰塵，清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限，存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚，而且皮質沙發具有耐水，耐酸和耐鹼的特性，清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說，皮質沙發不容易變形，就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔，如果保養不當的話，就容易出現開裂的情況，如果沙發品質不是很好的話，就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿，但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼，舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候，一定要貨比三家，多看一看，避免有的商家存在以次充好的情況，臺南中西區家具行腳椅 / 凳推薦平時沙發的價格都會比較高一些，如果買回來的沙發品質不好的話，用上幾年就會出現問題，實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感，看上去就很時尚大氣臺南中西區家具行L型沙發推薦。

臺南仁德家具行書桌推薦不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩，而且最好搭配復古風格，如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候，不僅要注意沙發的價格，同時也要注意沙發的材質，根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發，這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

從包頭出發，一路向東。經岱海，過長城，我們終于走上山巒迭起的豐沙鐵路線。 看著呼嘯而過的列車，在高山深谷中蜿蜒穿行，聽著山下永定河奔流不息、跳躍歡歌，大家的心情也開朗起來。 前面飄揚著步行宣傳隊的旗幟，旗手是大李，中間走著四個女同學和四個男同學，最后面走的是隊長朱顯。朱顯個兒不高，挺敦實，年齡數他大。隊里應急用的干糧袋、藥品盒都由他背著。 太陽快要落山的時候，我們穿過了一號隧道，準備停下來歇息。隊長從后面趕上來說：“先別歇著，再過一個隧道，就是今天咱們落腳的下渠村，大家再堅持一下。”坐在地上的幾個女同學嘟囔著，誰也不去搭理他。別看隊長平時敢為人先、吃苦耐勞，但在幾個女同學面前，顯得無能為力。 隊長放下行李，討好地說：“姐妹們，要不咱們先唱個歌，咋樣？” “唱啥唱？都快喘不過氣來了！” “咱們唱個簡單的，下定決心，不怕犧牲，排除萬難去爭取勝利！” 大家都悶著，誰也不吱聲。這時旗手大李站起來說：“來吧！咱們都聽隊長的，提提神兒。”幾個男同學附和著一起唱起來。 唱一遍，大伙兒來了勁，又唱一遍，情緒格外高昂。大李趁勢打趣說：“前面有個英雄連，連隊里有大饅頭等著我們呢”。 “是嗎？趁天明，咱們還是少歇一會兒。不然，就吃不著大饅頭啦！”男隊友跟著嚷嚷，女同學聽說有解放軍的大饅頭吃，激靈地站起來就走。一會兒工夫，就走到二號隧道口。路邊的警示牌上寫著“速過”兩個大字，下面標注1330米。 “哎呀！還有三里路，這要比剛才的隧道還長出一倍多呢！” “快走吧，這兒可是野狼出沒的地方，你們不怕就歇著。” 旗手大李說著就朝隧道里走去，女同學也急忙緊走幾步陸續跟上。大家走著走著，感覺隧道里空空蕩蕩，再往里面走，回聲就越來越大。走在前面的女同學，借著回聲的效果來了興致，大聲念起《紅軍不怕遠征難》的詩句。一會兒，后面的男同學也摻和進來。說笑聲、朗誦聲此起彼落，聲響震蕩著整個隧道。 突然，隧道里一下失去了光亮，眼前一片漆黑。就聽得后面隊長猛喊：“火車來了，火車來了，快靠墻！快靠墻！”大家本能地靠在隧道邊上，生怕背著的行李被火車刮著，就一個挨著一個，屏住呼吸，一動不動。當那條瞪著大眼的鐵龍呼嘯而來時，隧道開始劇烈地顫動。我用力抓向墻壁，手里仿佛觸到一層松松的、軟軟的泡沫，一下飛落在身上。我哆嗦著，閉上雙眼，雙手使勁摳住墻壁的縫隙，把整個身子緊緊地貼了上去。一分鐘、兩分鐘、三分鐘、五分鐘，直等著那裹挾著刺鼻油煙味的隆隆機車漸漸遠去。 還沒緩過神來，又聽隊長在后面大聲喊著：“緊挨著，別回頭，快點往出走！”大伙兒真是聽話，繃著勁兒一個接一個地走出隧道。 一出洞口，你看看我，我指指你。黑黑的臉，黑黑的手，像是從魔洞里跑出來的黑鬼，一個個笑得前仰后合、不能自已。 你想，這豐沙線已經通車十多年，每天都有大量的物資和煤炭要經過這隧道運送出去，隧道兩面的墻壁，早已被火車噴出的煙塵厚厚的覆蓋了。 天色開始變得灰白，月亮悄悄地升上了天空。不遠處的鐵路巡道房也亮起燈光。房門口站著一個年輕人，看見我們黑著臉走過來，連忙招招手，并會意地打開了門前的水龍頭。在一陣忙亂和嬉戲中，各自洗去臉上的黑灰，恢復了原有的模樣。 隊長想著打聽下渠村的情況，見小年輕要進屋，就拉上我和他一起跟了進去。巡道房是內外兩間，外屋很寬敞，擺著一些鋪板和巡道工具。走進里屋，像是住家，有柜子、有火爐，土炕上坐著一個抽旱煙的老師傅。聽說我們要去下渠村，老師傅不緊不慢地說：“去下渠村呀，可要先過前面的七號橋。過了橋，還要向南走上五里路。”隊長一聽，有點發愣，地圖上的一個小點點咋和實際距離有著這么大的差別。 外面的隊友聽見屋里有動靜，就陸續走了進來。老師傅看了看大伙兒，拿起煙袋磕了磕，吹一吹說：“天要黑了，你們不能再往前走了，前面盡是山洞、大橋，很危險。” “那咋辦呢，這前不著村后不著店的，吃住都是問題。”女同學猶疑地看著隊長。 小年輕說：“你們就聽我師傅的，他是這兒的老職工了。” 老師傅拿起旱煙袋深吸一口，拉長了聲音說：“天一黑，大橋那頭就不讓過人了。今晚，你們只能在我這兒湊合一宿。” 女同學聽說要住在這個簡陋的巡道房，顯然很不情愿，沖著隊長發起牢騷。老師傅一聽也來了情緒：“咋，還嫌這兒苦啊！你們知道當年修建這條鐵路有多苦嗎？” 老師傅說著用力吹吹煙鍋，又按上了煙絲。 “十二年了，這豐沙鐵路真有好多人不知道的故事。” 大伙兒聽著，用期待的眼光看著老師傅。 “這條鐵路呀，是從1952年開建，到1955年建成，先后有四萬多戰士和民工參加了建設。在這一百多公里的鐵路上，共架設了八十一座橋梁，鑿通了六十五個隧道，犧牲了一百零八位戰友。” “哦！平均一公里要犧牲一個人呀！” “可不嘛，光這二號隧道，一次就犧牲了二十二個戰友。” 老師傅說到這兒，深吸一口煙，又嘆出一口氣。 “就是前面的洞口大面積塌方，把里頭施工的戰士給悶住了。”屋里一陣驚愕。 “那時候國家困難吶，沒物資、沒設備，這隧道是靠戰士們用鋼釬和大錘一點一點地摳出來的。” “用鋼釬和大錘？”大李不解地問道。 “是啊！用鋼釬、大錘打炮眼兒，打好一排炮眼兒，才能炸掉一塊巖石，就這樣一點一點地往里推進。你們想想，這條三里長的隧道，要打多少個炮眼兒才能鑿通？”小年輕走過來補充道：“犧牲的二十多個戰友，大部分是師傅的老鄉，還有兩個是他的親戚呢。”老師傅扭過頭去，揉揉眼睛，屋里一片寂靜。過了一會兒，一個女同學悄悄地問道：“這么多人來這兒干活兒，每天都吃啥喝啥？” “我說了怕你們不信，那時候呀，吃的是腌菜烙餅，喝的是下面永定河里的水。” 小年輕又來插話：“師傅當年是鐵道兵，通車以后才轉業到地方。他沒有回老家，一個人在這兒當了巡道工。這些年，他經常給我念叨那些犧牲的戰友。” 靜靜的屋里一下又添了幾分肅穆，大家互相對視交流著，不時聽到女同學在竊竊私語。這時隊長站起來清清嗓子，挺直身子一本正經地說：“同學們，老師傅的話大家都聽清了，我們要發揚鐵道兵艱苦奮斗、勇往直前的優良傳統，學習工人師傅吃苦耐勞、堅守陣地的革命精神。今晚咱們就在這兒來一次‘學英雄，練紅心’的革命實踐活動。大家不會有意見吧？”旗手大李早已按捺不住心中的激動，揮著拳頭呼起了口號： “向解放軍學習！”“向鐵道兵學習！”“向工人師傅致敬！” 老師傅一邊下炕，一邊擺擺手，對大伙兒說：“好了好了，我來做飯吧。讓你們嘗嘗這兒的腌菜烙餅。” “腌菜烙餅？”女同學不解地問道。 “哦，就是把面和軟了，把腌菜切碎了，裹一裹搟開了，在鐵篦子上烙熟了吃。” 女同學圍著老師傅，看他用筷子攪動著和面；小年輕從墻角的壇子里撈出一碗腌菜；男同學跟著忙起活兒來，切菜、燒水、沏茶；我和隊長去到外屋擺弄鋪板，安頓行李。一會兒工夫，食宿都有了眉目。 師徒倆是一邊做，一邊讓大家品嘗。等都做完了，這頓飯也就吃完了。 后來我才知道，這個“腌菜烙餅”是當地的特色小吃。也許是因為它制作簡便，風味地道就被老百姓沿用了。 老師傅收拾收拾土炕，轉過身來和隊長說：“我倆該去下夜巡道了，你安排大伙兒早點休息吧。”同學們見老師傅要走，都起身到門口送行。 沒等人家走遠，巡道房里又開始嘰咕起來。有人要上土炕，有人要睡鋪板，有人還要分吃帶來的干糧。 隊長說：“女同學到里屋，男同學在外屋。誰吃干糧誰到門口把邊兒。”大李順手把隊長和他的背包提起來往門口一放，解下那個干糧袋攥在手里。 外面天色蒙蒙，山野蒼蒼，一片寂寥。遠處黑黑的隧道里閃爍著忽明忽暗的電光。山下的永定河泛起道道粼光，嘩嘩的流水向著東方發出陣陣呼喚…… >>>更多美文：心情隨筆

一年之中，最美最宜人的日子就是初秋了，天地間，似乎一下子透明起來，微熱但是不燥，涼爽又不冷，散發著蓬勃的活力。 淺秋掠過樹梢，一點點驅趕夏天的悶熱和煩躁，秋蟲在草叢里，吮吸著晶瑩的露珠，淺吟低唱。淺秋柔情似水，一片清輝揮灑著云煙，潑墨著紅彤彤的云霞。淺唱低吟的初秋，清純溫馨，充滿著憧憬和暢想，彌漫著清爽，絲絲清涼，抖落了心靈深處的幽思。 淺秋，掙脫了夏的苦悶，多了一份思想，多了一份思考，也多了一份希望。淺秋如水，心生美好，浮躁的心歸于一片空靈，收獲著喜悅，秋的醉意一點點浸入心靈里最柔軟的地方。詩意的淺秋，浸在秋蟲兒淺唱里，那般的清純，那般的溫馨，充滿暢想。秋蟲兒，把淺秋唱得風姿綽約，鮮明透亮。秋月清涼如水，田間的泥土的氣息，讓我真真切切呼吸到了，豐收就在眼前。一節節拔高的玉米，漸漸紅潤的高粱的臉龐，豐韻了淺秋。 淺秋如水，緩緩地奔向季節的深處，凝視著秋如水一樣的靈動，很多時候來不及思索，心情就從一個季節的日子，跨過到另一個季節的陽光，淺秋晶瑩剔透、完美無缺。淺秋如水，天高云淡，掠過蔥蘢的枝葉，看天邊云朵，層層疊疊，萬千姿態，盈盈潤潤，風生水起。淺秋經過時光的烘焙，一些微妙的快感，一些細碎的暖意，在金黃色油畫般的世界里蔓延，在秋高氣爽的心思中豐盈，在每一個涼爽的日子里厚積薄發。 淺秋，美在一份清澈中，美在一份安靜里，淺秋如水，輕輕柔柔的，流淌著季節的思緒。淺淺的月光濃烈了一簾幽夢，月夜，我的心境安逸暢然，輕撫著一絲柔情，低吟著一份思念，遠處蟋蟀的悅耳，和著我悠長的心事，把清秋演繹得惟妙惟肖。 秋的那份淡然，那份愜意，如一片落葉，輕輕地劃過水面，淺淺的如心緒里的夢。淡淡的云，藍藍的天，涼爽的風，一汪碧水，遍地嬌嬈。淺秋帶著一縷清香，一份嫵媚，一絲靜美，悄悄地融進了我的心，眼前的淺秋就像一幅畫，讓人看不釋手，好想把它拘在手中細細地品讀。 淺秋如水，心似蓮花。一切是那么的清澈亮麗，一切又是那么的新鮮創意，淺唱低吟，章章節節濡染著這個季節最動人的色彩，字字句句蘊藉著淺秋深沉的況味。深夏淺秋，聽花開花落，懷揣的美好，讓所有的愛戀在淺秋的時光里，明媚如光，清淡如水。 >>>更多美文：優美散文

小食，吾鄉人亦謂之“小吃食”，或者“小零食”。 黃豆作為小食，并非指以黃豆為原料，制作而成的各種豆制品，而是指黃豆本身，或者干脆就叫黃豆粒本身。 對之，人們首先想到的，自然是青豆（亦曰“毛豆”）——烤青豆，或者鹽漬青豆。但本文所述，卻并非是青豆，而是曬干了的粒粒金黃的黃豆。 黃豆制作成小食，吾鄉通常有兩種吃法： 一是“炒黃豆”，顧名思義，就是直接將黃豆炒熟了吃。選取籽粒渾圓、飽滿的黃豆，文火慢炒，炒至黃豆的一層薄薄的外皮迸裂，并且顯現略微焦糊的情狀，即可知黃豆已經炒熟了；那崩裂的外皮，像是一張張黃豆的嬉皮笑臉的容顏，那么多張笑臉綻放、相迎，看著，也叫人覺得歡喜。炒熟的黃豆，冷卻了，依然脆，咬一粒，咯嘣咯嘣響。 冬日里，圍爐“烙豆”，則另有一種特別的情趣。拿一塊瓦片（或鐵片），放置爐口上，瓦片上撒一些黃豆粒，瓦片溫度升高，豆粒便粒粒爆裂，爆裂的過程中，散發出陣陣豆香。撿而食之，既可以享受美味，又能夠消此寒冬長夜，大有情味。 另一種吃法，叫“炒蝎豆”，究竟是“蝎豆”還是“血豆”，不清楚；意義何在？更是茫然。可能，就只是當地的一種方言叫法。 這種“蝎豆”，是有特定的季節的，時在秋末，黃豆已經收獲，一些黃豆粒卻被遺漏在田野中。一場秋雨之后，漏下的黃豆粒被雨水泡脹，籽粒飽滿肥碩。村人撿拾回家，撒微鹽，稍作腌制，然后炒食。炒熟后的蝎豆，半干半濕，其突出的特點是“勁道”，老百姓說“皮實”，撮一粒，放入口中，緩緩咀嚼，香味滋滋，香氣絲絲。炒熟后的蝎豆，可以放置很長一段時間，以之作酒肴，或者作茶食，俱佳。 讀周作人、李長聲等人談日本美食的作品，經常讀到日本的一種小食品，叫“納豆”，不知其為何物。 近讀蔡瀾《一休庵》一文，其文記曰：“納豆，是日本食品最純樸的一種，做法是將黃豆蒸熟，然后用稻草包起來，豆給枯草菌腐化，養成黏黏的外層，夾起來吃時有白絲相連，味道極怪，不是日本人吃不上癮。” 由此可見，納豆，也只是一種黃豆小食罷了。 蔡瀾說“味道極怪”，但怎么個“怪”法，“怪”到什么程度，口感如何，卻是沒有寫出的。不過，作為一種“小食”，蔡瀾卻從中吃出了一些人生滋味。他說：“豆那么小，一顆顆吃，愛惜每一粒的滋味，也愛惜了人生的一切細節。” 納豆，“枯草菌腐化”“白絲相連”“味道極怪”的特點，禁不住讓我想到吾鄉農家，春天制作豆醬的事情。其法：炒熟的黃豆粒，上石碾碾碎，然后蒸熟成為窩窩頭，繼之，窩窩頭發酵，待表面出現絲絲白毛時，將窩窩頭掰成塊狀，曬干，再碾碎為末，然后加水，盛于一容器中，密封曬于太陽下，繼續發酵，十幾天后，即可成為豆醬。 剩余的生白毛的窩窩頭，切片，加入春天的菠菜，或者青蒜，炒而食之，可成一道美味佳肴。切開的窩頭片，霉變得花花搭搭，再加上外表的“白毛風”，炒熟后，黏糊糊，且散發出一種特殊的味道，味道如何？如今想來，倒很是有些烤火腿的味道。 都是經過“霉變”，納豆的味道，或許，亦差可近之吧。 >>>更多美文：心情隨筆

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